点子王王启宾：疫情下早点怎么开分店早餐店如何提高营业额开一个早餐店要几个工人

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包子店开了一年亏本了_记录我开早餐店的经历_卖早点年收入几十万

大家好， 我是王启宾，很多客户和行业朋友都称呼我点子王。今天给大家分享的这个方案，对于从事这个行业的朋友来说，如果你们用心看，仔细阅读，相信一定有非常大的帮助，对于你现在经营过程中遇到的类似问题也会有不同的认识和启发。下面是方案的全部内容，马上分享给大家。如果大家有不明白的地方，也可以咨询我，在我时间方便的时候也将耐心的给大家解答。

这家早餐店很有特色，通过一年多的运作，产品已经标准化了，大概一年可以赚到12 万到 20 万左右，也就是说，这家店大概投资五万块钱就能够启动，在标准化的产品和营销方案的支持下，一年可以赚到 12 万到20 万左右，这是这个店的一个背景。现在的实体店老板都非常难，小店利润薄，大店不敢开，连锁更是风险大。所以在这种情况之下，老板联系到我，我们在微信上沟通了很多内容，对他的情况我也了解了很多，后来这位老板通过跟我的助理预约，我记得是在一个下雨天，他来到我的办公室和我第一次见面，我们谈了很多，当时他找到我之后最大的诉求就是：如何在缺乏资金的情况下能快速开更多的店，并且解决店面人员管理的问题。

根据这个情况我给他设计了如下方案：

如果说你的店开多之后，请店长管理的话别人肯定不会像你那样负责，那么如何快速的零成本复制店面，并且自己还不用操心，还不用投钱呢？

按照它的整个运作的话，投资五万块钱，按照目前的产品营销方法运作，除去所有的开支，除去人员工资之外，最低一年能够赚12 万，最高的话能够赚 20 万，我们可以计算一下我们按最低 12 万来算，投资五万，能够赚 12 万，这个投资回报率还是很高的。

如果是现在我跟你说你只要投入 6 万块钱，你什么事情都不要做，你就可以占到我们店里面 40%的股份，并且这个店还是你的，但是呢，不要你来经营，我来帮你经营，如果说这一年我们赚到 12 万的话，如果说你有 40%的股份，那你一年是不是可以分到 4.8 万。

第一年你的本钱是不是就回来了，那第二年的话你是不是又净赚了，你想一下你的钱存在银行里面，你存六万块钱，一年你能拿到4.8 万的利息吗？这样的投资回报率还是相当高的。

那么作为这个项目启动方的话，是不是没有花一分钱就拿到了投资的资金，并且，投资五万块钱就能启动，那你给了我六万块钱，是不是我还赚了一万，那么如何才能够确保这个店真正能够赚到钱呢？

首先我们说产品必须按照严格标准来做，他的产品已经做到了标准化，第二个，是不是要有人严格的负责这家店，第三个，就是要有人把这个营销策略执行下去对不对，那么怎么才能够找到认真负责的人呢？如果说这个店里面有他的股份，他是不是就会变得更加负责。

刚刚我说到了，投资人他投了六万块钱我们给他 40%，那么接下来我们再拿出 19%的股份出来，我们分给谁呢？

我们把 19%的股份，分给这个店长，这个时候你投了这个店之后，店长他除了拿工资之外他还能够额外的占到 19%的这个股权，可以想象一下他是不是要拼命的把这些店做好，他是不是要听你的。

如此一来的话就相当于什么，就相当于你没有花一分钱就得到了41%的股份。你才是空手套资本运作的最大受益者。各位是不是这样，并且呢，你还要给这个投资人一个没有风险的一个保障，你跟他说，如果说你感觉你投的这六万块钱，赔了怎么办，很简单，赔了的话，如果说一年之后你感觉这个店不赚钱，你随时想撤出都可以，我可以把你的股权收回，在原价的基础上还可以稍微给你点溢价，你是没有任何风险的。

那么，这样的话各位你投还是不投，这就是通过你的产品，你的会员资格把你的一家店搞火之后，你就可以直接采取加盟托管的形式进行运作，这就是卖别人投资的资格，那么如何才能够找到更多的人来投资呢，如何快速的去裂变出 100 家店呢？

其实运作方式也非常简单，就是成立一个对外运营公司，专门来运营这个加盟事业，那么也就是说这个运营公司是不是今后，每一家加盟出去的店你都能够占到 41%的股权，这个公司是不是非常厉害。

那你感觉这家公司的股权，值不值钱，如果说你拿出这家公司20%的股权，找 20 个人进来投资，每个人投几万的话是不是马上就能够收到上百万，20 个人一个人投五万就有 100 万了是不是，那他们为什么要投呢，因为你后面所有开的店他们都能够分到钱，我们为什么要他们进来，因为我们根本就不缺钱，让他们进来干什么呢？

你加盟的这个运营公司，找 20 个股东把股权卖给他们，同时呢，要他们去拉投资，他们拉投资人的话，20 个人一个人帮你拉五个投资人就是100 个投资者。

那么他们为什么帮你去拉呢，首先第一个。你给他有一个协商，就是你入股你必是每个人至少拉五个投资人进来，否则你没有入股的资格。

第二个，你每拉一个投资人进来我还给你5000 块钱，为什么可以给 5000 块钱呢，因为我们前面来加盟开店的钱他只要五万，但是我们收了六万对不对，你还有操作的空间，这是第二个刺激点。

第三个刺激点，他们拉的这个加盟人后续每个月每年的这个 41%，是不是还可以分钱，所以说这就是他们的动力。

通过这种方式我们仅仅通过一年的时间就裂变出来100家分店，直接利润突破9700万，老板做梦都没有想到能发展这么快，关键是实实在在把钱赚到手了还不累，在这期间我曾数次去到他那里进行指导帮扶，每次去到现场，我都帮助他解决了很多困难问题，老板对方案落地的效果非常满意，同时，我设计的每一个策划方案，都是终身跟踪服务，长期去现场帮助解决困难问题，不管你遇到什么困难，我都将第一时间赶到你那里，帮助你解决问题，确保大家长期持续盈利。

刚刚分享的这个案例我们是不是看到了，首先第一个通过卖会员的方式，把一家店搞活，搞活之后呢，然后就可以直接向上跳到卖资格，卖这个加盟项目赚钱，然后卖投资的资格 ，然后当投资的资格搞好之后，就可以成立这个运营公司去运营托管。

当我们还在靠卖产品赚差价的时候，你看真正的赚钱项目，在一开始做的时候就做了一个大的布局，最终靠如何卖股权，如何卖资格，甚至如何卖项目，后面有更广阔的空间的时候，前面就可以放心大胆的把他的会员基数圈的足够大。

这个场子造的足够大，同时把员工积极性调动起来，把客户的积极性调动起来，有了更广阔的后端之后，它的前端就能够做的非常迅速。

大家发现没有，也就是说我们的整个过程的撬动点，其实都是从第一步，卖会员开始撬动的，如果说前面你的这个卖会员的系统打造好，你有一套能够快速圈人圈钱圈影响力、能够调动员工积极性的卖会员方法，然后配合你好的产品和产品线的体系，你就能够打造一套系统出来，有了这套系统之后你后面就可以卖项目、卖资格、卖股权等后面一系列的后端产品。