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点子王王启宾:美发店店如何经营方案美发店开业营销策划方案模板开美发店的营销策略
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大家好, 我是王启宾,很多客户和行业朋友都称呼我点子王。今天给大家分享的这个方案,对于从事这个行业的朋友来说,如果你们用心看,仔细阅读,相信一定有非常大的帮助,对于你现在经营过程中遇到的类似问题也会有不同的认识和启发。下面是方案的全部内容,马上分享给大家。如果大家有不明白的地方,也可以咨询我,在我时间方便的时候也将耐心的给大家解答。
其实,我想说,目前是一个消费分级的时代,因为中国人口众多,贫富差距大,不同的人群会有不同的消费需求,所以,在中国庞大的商业社会中,必将出现消费分级,能看懂这个趋势的商人,才能创造一番伟业。
今天我要分享的这个案例,是我去年指导的一家美发店,他们开在城市的商业中心区,最好的地段,以及城市最繁华的商场里面,在很多美发店老板都在抱怨现在租金越来越高,成本越来越低,他们美发店却赚得盆满钵满,剪个头发收费要2000元,而且顾客还要提前一个星期预约,生意异常火爆,这是为何呢?
接下来,我就给大家揭秘,这家美发店的经营秘诀:
首先,大家一定要去理解消费分级这件事情,同样是一碗米粉,你在路边摊只能卖5元,在一家小店能卖10元,在商场里面,你能卖38元,口感、味道、配料相差无异,那么为何价格会如此悬殊?
所有人都有一个需求,叫做安全需求,马斯克需求层次理论中,也详细提到了,当你收入不高的时候,你的安全需求是隐形的,因为这时候,你首先要考虑的是吃喝拉撒,没时间顾及安全,所以,路边摊5元的米粉,你不会考虑安不安全,只要方面,省时间,就会买。
但是月入过万的白领,或者公司的中层管理人员,他们的需求是不一样的,他们要讲究食物口感的同时,还要讲究安全感,所以往往不会去吃路边摊,因为他们心里会认为不卫生(当然,钟情于路边摊的人除外)。
而月入10万以上的人群,他们消费又不一样,不仅要讲究安全,还要讲究消费环境和服务品质,如果是请朋友吃饭,还要讲究面子,这样一来,即便是200元一晚的米粉,只要你服务好,消费环境好,口感也不错,他们也愿意付费。
这就是消费分级,弄清了消费分级之后,接下来就是给我学员这家美发店做市场定位!
阿龙在准备开美发店之前,经过和我的助理预约,来到我的公司,他说出了他的困惑,他最怕的是活动效果达不到,策划费怎么收,我告诉他:我策划的每一个策划方案都是按照实际效果收费的,即:前期策划服务费+按照方案活动营业额10%收取服务费用。同时结合实际情况,还可能会派驻专家老师到他店里帮助他落地,他对这种保姆式的合作方式非常满意。,之后我就开始了市场调研和方案设计。
阿龙问我,现在市场竞争很大,租金越来越高,有什么办法能够快速盈利吗?”
我说:“你是想做传统模式,还是创新模式,传统模式可能要一年时间回本,创新模式要两年时间回本,但是创新模式后期创造的利润是传统模式的10倍以上。”
阿龙仔细想了一下,说:“老师,我想要创新模式”
下面,我就把这套创新模式分享给大家(以下全是干货,5380套王老师独创商业模式,学到就是赚到)
第一步:市场调研,我设计了针对美发行业的调查问卷,通过线上和线下随机抽样调查人数3000人,基本上以写字楼白领为主,以及小部分年纪大的人群和小部分年龄小的人群。
第二步:数据分析,通过调研报告,我们发现,35%的年轻女性(年龄在22岁-30岁之间)对自己的发型师是不满意的,主要体现在发型的设计,以及沟通过程中的不顺畅,最后导致了剪完头发不是自己想要的类型,还有65%的年长女性(年龄在45岁-60岁之间)对美发店的服务部太满意,主要体现在排队时间长,以及服务员不够细心和周到。
基于以上数据,我给阿龙设计了一套商业模式:
定位:走高端路线,服务于对美发有很高要求的客户,满足他们的定制化需求。
运营模式:首先建立一个预约平台,在这里平台里,用户可以与发型师聊天,做前期的沟通,然后选择自己满意的发型师,然后,我们开始利用社交媒体推广自己的平台,最后,这套模式的核心,我们不雇佣发型师,但是我们把这座城市最有名的发型师全部签约进来。
如何签约?首先,我们每单最少收取2000元,其中1200元归发型师所有,也就是发型师提60%的分成,假如顾客消费了5000元,那么发型师就可以获得3000元。
那么很多人会问,你怎么确保发型师有时间过来,这就是我们运营模式的第二个核心点了,用户必须在平台上提前一个星期预约,我们才能进行服务,这样,就能够与发型师协调好时间了。
服务模式:力求做到最好,向海底捞学习,顾客一进来,首先我们会有专门的服务员一对一服务,询问顾客的需求,拿上水果、饮料等等,如果顾客饿了,我们会帮顾客点外卖,如果感冒了,我们会准备一些姜茶,如果顾客喜欢看剧,我们会把平板电脑交给顾客,一边看剧一边剪头发,并且询问顾客喜欢看什么电视剧或者节目,记录顾客的喜好。如果顾客是带着小孩来的,我们还有工作人员配小孩玩,还有一个单独的小孩游玩区。
盈利模式:有了以上的服务和口碑积累,这家美发店迅速在这座城市火了,大家都知道这里有一家服务非常好的美发店,虽然价格很贵,但是体验真的非常不错。然后,阿龙还通过平台的商城,销售一些高档的美发产品、护肤产品、化妆品等等,很多顾客也在上面购买,因为顾客心里知道,他们家的服务只是做好的,那么产品也是最好的。
前面半年,这家店一直没赚到钱,还会略亏,但是按照我的这套经营模式做了一年之后,生意越来越好,平台越做越大,口碑也越来越好,现在在当地已经是品牌影响力最好的美发店了。
年轻白领可能一个月工资才6000元,都愿意花2000元去他们家剪头发,其实这就是一个面子消费。
本次活动策划仅仅推出15天天,收款就超过65万元,效果非常好。
好了,以上就是消费分级创业的模式分享,未来的商业,消费分级会越来越多,你如果能做到精准定位,找到你的目标消费群体,提供超过所有同行的服务和产品创新,其实都不用花很多钱去做推广和营销,因为口碑就是最好的营销。
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